Connaissez-vous la différence entre un four à gaz et un four électrique?

October 29, 2022

Il existe deux types de fours que nous utilisons couramment maintenant, le four électrique et le four à gaz. Ces deux types de fours ont leurs propres caractéristiques et des utilisations différentes. Les fours électriques sont couramment utilisés dans les fours domestiques et les fours à gaz sont couramment utilisés dans les fours commerciaux. De nombreux amis veulent faire la différence entre ces deux types de fours. Voici une description de la meilleure, four à gaz ou four électrique.

Différence 1: poêle à gaz avec four et four électrique a des sources de chaleur différentes
Les fours électriques nécessitent de l'électricité et le four peut être placé dans une position différente, tant qu'il est proche de la source d'alimentation. Les fours à gaz doivent utiliser du gaz, à la fois du gaz naturel et du gaz. Les fours à gaz sont des installations fixes et ne peuvent pas être déplacées avec désinvolture. Il est nécessaire de demander aux professionnels de l'installer en fonction des instructions, et il devrait y avoir un conduit. L'installation doit être similaire à celle d'un chauffe-eau à gaz. Faites attention à la sécurité des gaz pendant l'utilisation.

Do you know the difference between a gas oven and an electric oven?

Différence 2: les fours à gaz et les fours électriques ont des volumes différents
Les fours à gaz sont généralement de grande taille, de grande capacité et peuvent cuire une grande quantité de nourriture et sont généralement utilisés comme fours commerciaux. Les fours électriques sont essentiellement utilisés pour un usage domestique, bien sûr, il y en a aussi.

Différence 3: L'efficacité des fours à gaz et des fours électriques est différente
Le four à gaz se réchauffe rapidement, préchauffe rapidement, économise de l'énergie, en d'autres termes, économise les coûts, et la nourriture sort rapidement du four. Il s'agit d'un four commercial typique utilisé par les chefs professionnels. Le four électrique se réchauffe lentement, préchauffe lentement et nécessite une électricité à trois voies pour répondre aux besoins d'alimentation. Il est plus adapté à un usage domestique, en particulier pour ceux qui sont débutants dans la cuisson. En fait, les personnes qui ne savent pas cuire ne doivent pas utiliser de fours à gaz, car les fours à gaz sont à température élevée et ont tendance à brûler les aliments. La température du four électrique est stable et la couleur du produit fini est relativement uniforme, ce qui convient aux débutants.

Différence 4: Économie d'énergie des fours à gaz et des fours électriques
La puissance des fours électriques varie de quelques centaines de watts à un ou deux kilowatts, et la consommation électrique par heure varie de quelques dixièmes de degré à un ou deux degrés. L'utilisation d'un four à gaz commercial dans le passé a permis d'économiser environ la moitié de la facture de carburant par rapport à la facture d'électricité à l'époque. Maintenant, le coût du gaz et de l'électricité est presque le même, et la capacité d'énergie électrique du ménage est suffisante pour utiliser les fours électriques, et il est facile d'augmenter et d'élargir la capacité, de sorte que la plupart des fours ménagers actuels utilisent l'électricité et un grand nombre du contrôle du programme informatique est utilisé.

Différence 5: Maintenance des fours à gaz et des fours électriques
En termes de sécurité, les fours électriques sont plus sûrs et plus durables que les fours à gaz. Les fours électriques sont généralement plus petits, plus faciles à entretenir et plus faciles à nettoyer. Les fours électriques ménagers sont beaux dans le style, avec plus de styles et de tailles en option, et conviennent à une large gamme d'applications. Les fours à gaz chauffent rapidement et ont une grande capacité lors de la cuisson de grandes quantités de nourriture, ce qui les rend idéales pour une utilisation commerciale.

Nous contacter

Author:

Mr. Edwin

E-mail:

Edwin@minshengchina.com

Phone/WhatsApp:

+8618026769828

Produits populaires

Actualités