Comment choisir le bon équipement de four?

December 06, 2022

On nous demande souvent: quelle marque est la meilleure? Je crois que vous obtenez ce que vous payez, mais il n'y a pas de bon ou de mauvais. L'équipement de four est un outil très important pour gagner de l'argent pour la cuisson, il est donc très important de choisir le bon équipement.

Tout d'abord, nous considérerons la taille de l'espace où l'équipement est placé, puis prédéfinirons sa capacité de production (plusieurs couches et disques), ainsi que les fonctions requises, les matériaux, la stabilité, le service après-vente, le prix ... etc. L'équipement coûteux ou multifonctionnel n'est pas nécessairement bon, tout comme à la recherche d'un partenaire, vous devez en trouver un qui vous convient. Même s'il existe de nombreuses fonctions, si vous ne faites pas bon usage de ses fonctions, n'est-ce pas différent de l'équipement ordinaire?

1. La taille de l'espace où l'équipement est placé
Lors de la conception d'un magasin, un espace pour l'équipement de four sera réservé. Bien sûr, cela dépend également de la taille de l'espace de la zone arrière, de la quantité d'espace d'équipement utilisé et de la planification de la ligne de production de la zone arrière.

Standing Electric Oven With Gas Hob

2. Preset sa capacité de production (plusieurs couches et plaques)
Il est nécessaire d'étudier et de prédéterrera le flux de passagers, puis de prédéfinir le prix de l'unité client attendu, de calculer le volume de production du produit et de calculer le volume de production maximal acceptable autant que possible.

3. Fonctionnalité des exigences
Il répond aux besoins du magasin. Par exemple, un four à quatre couches et à quatre plaques est requis pour la production en grande quantité, ou il existe plus de types de pain de style européen et plus de production, donc un four de style européen est choisi. Ou si l'équipement est placé dans un endroit bien visible où les clients peuvent le voir, il peut également prendre en compte la valeur d'apparence.

4. Qualité de l'équipement
On peut dire que le matériau de l'équipement est pour quoi vous payez, meilleur est l'étanchéité du matériau utilisé, meilleur est l'effet de préservation de la chaleur et d'isolation thermique, de sorte que l'économie d'énergie peut être atteinte.

5. stabilité
La production stable est très importante pour les magasins. En plus de la stabilité technique, l'aide de l'équipement est également très importante. La stabilité du four fait référence à la stabilité de la température du four et du volume de vapeur. S'il y a une coloration inégale, il se peut que la température du four dans la fournaise soit biaisée, et vous pouvez demander au fabricant d'équipement de s'adapter et de corriger.

6. Service de maintenance après-vente
D'une manière générale, une fois qu'il y a un problème avec le four dans le magasin, cela affectera les progrès globaux de la production. Le service de maintenance le plus proche peut rapidement résoudre le problème, mais les fabricants de marques nationaux et étrangers ont moins de bases de service et il est difficile de le faire.

7. Prix
Le prix du four doit être un point de préoccupation pour les consommateurs. Ce n'est pas un inconvénient de faire le tour. Vous pouvez consulter les produits de différentes marques et analyser les fonctions que vous devez utiliser. Ce n'est pas que le plus cher, mieux c'est, mais l'argent dépensé. Que cela puisse créer plus d'avantages pour vous est le point clé.

Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co., Ltd. est une entreprise de fabrication d'appareils électroménagers de haute technologie avec R&D, production et ventes. Focus dans la production et les ventes du four à gaz. Four électrique et four à gaz camp. Pour plus d'informations, contactez nous:
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